BISCUITS POUR MON VALENTIN

La Saint-Valentin approche à grands pas ...

Voici une jolie recette pour déclarer sa flamme à sa moitié avec gourmandise !

Avec ces biscuits à la vanille et à framboise vous ferez chavirer le cœur de n'importe qui ...  en plus c'est tellement simple à faire, même les enfants peuvent les confectionner.

N'hésitez pas à vous lancer, voici mes recettes :

Ingrédients

Pour 25 biscuits vanille-chocolat

200 g de farine

125 g de beurre mou

1 oeuf

les graines 2 gousses de vanille

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé Dr. Oetker

100 g de chocolat pâtissier

Pour 25 biscuits framboise -chocolat

200 g de farine

125 g de beurre mou

1 oeuf

100 g de sucre aromatisé à la framboise

100 g de chocolat pâtissier

Préparation

Biscuits vanille-chocolat

Mettre le sucre, le sucre vanillé, la farine, les graines de vanille, l'oeuf et le beurre mou coupé en dès.

Malaxer à la main jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.

Former une boule, la filmer et l'entreposer 2 h au réfrigérateur.

Biscuits framboise -chocolat

Mettre le sucre aromatisé à la framboise,  la farine, l'oeuf et le beurre mou coupé en dès.

Malaxer à la main jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.

Former une boule, la filmer et l'entreposer 2 h au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 200°c.

Abaisser les pâtes sur une épaisseur de 5 mm.

A l'aide d'un emporte-pièce détailler des cœurs dans chaque pâte.

Enfourner 15 min à 200 °c.

Lorsque les biscuits sont complètement refroidis, faire fondre le chocolat au bain marie et napper la moitié de chaque biscuit.

Lasser sécher et vous pourrez offrir votre cœur à votre chéri(e)s ????