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jeudi 23 avril 2020

Degusta box #mars2020

Je collabore en partenariat avec Degustabox depuis plusieurs mois. J'ai la chance de la recevoir tous les mois.

Voici ce que la box de mars contenait :


2 gourdes Capri Sun Refermable
Je vous avoue que l'été nous sommes des consommateurs de Capri Sun. C'est très pratique. Nous les entreposons au congélateur. Au moment du départ pour la plage nous les mettons dans une petite glacière. Ainsi mon fils a toujours une boisson fraîche. Il a 13 ans aujourd'hui et il aime toujours autant. Nous avons été ravis de découvrir ces gourdes refermable. 

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Chips saveur Sauce Pommes Frites - Brets
Elles sont bonnes, mais je préfère les classiques de la marque. 

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Chutney de Mangue - Patak's
J'adore cette marque ...

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Confiture BIO Fruits Rouges - Pure Via

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Lait de coco - Thaï Kitchen

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Madeleine cœur chocolat et pépites de chocolat - Ker Cadélac Kids
Paquet à ne surtout pas laisser traîner sous les yeux de mon fils ... il adore !

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Miel & Ginseng et Miel de la Champagne (un seul par box)
Le miel au ginseng est un peu spécial, mais on s'habitue vite. J'ai beaucoup apprécié le miel au de la champagne. 

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Café Pellini 100% Arabica

Tablettes Lait Suisse - Villars
Ce chocolat est un vrai petit plaisir !!

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Si vous aussi vous souhaitez recevoir la Dégusta box, voici quelques infos : 


La Dégusta box, c'est une box culinaire surprise qui contient entre 9 et 12 produits fraîchement arrivés dans le commerce (GMS, pas en épicerie fine).
La durée d'abonnement est libre. L'abonnement mensuel coûte 15.99 € (hors frais de port) .
Pour commander, rendez-vous sur le site :




Voici un code promo Dégustabox vous permettant d'obtenir 5€ de réduction sur votre première box

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samedi 11 avril 2020

Gâteau mouton #pâques

Pâques arrive à grand pas. Cette année, je vous propose un gâteau de Pâques rapide, simple à réaliser  et bien sympathique qui ravira les enfants !!
Ce gâteau mouton peut aussi être réalisé pour un anniversaire. 


Pour 6 personnes

Ingrédients

Quatre-quarts au citron
200 g d'oeufs
200 g de farine tamisé
200 g de sucre
200 g de beurre mou 
le zeste d'un citron jaune bio
une pincée de sel

Glaçage
85 g de sucre glace
100 g de fromage Philadelphia®
quelques gouttes de jus de citron

Decoration
2 sachets de guimauves (dans celles commercialisées en supermarché il y a autant de blanc que de rose, ainsi j'en ai pris deux pour etre certaibe d'avoir asser de blanc). Vous pouvez les réaliser en suivant cette recette sans mettre de colorant et en les pochant.
Un peu de chocolat fondu 
Du sucre rose ou des vermicelles roses.

Préparation 

Préchauffer le four à 180°c. 
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 
Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention qu'ils blanchissent et deviennent mousseux (ils ont doublé  de volume). 
Ajouter la farine et le sel en trois fois. Mélanger en soulevant la masse à la maryse. 
Ajouter le beurre et mélanger délicatement à la maryse. 
Beurrer et fariner un moule à manquer (pour le gâteau) et y verser la préparation/
Enfourner 10 minutes à 180°c, baisser la température du four à 145°c et laisser cuire encore 40 minutes. 
A la sortie du four laisser un peu refroidir avant de démouler le gâteau sur une grille. Laisser totalement refroidir. 

Travaillez le fromage Philadelphia® et le sucre à la spatule. Ajouter quelques gouttes de citron. 

Lorsque le gâteau est totalement refroidis, recouvrir le gâteau avec le glaçage au citron.

Décorez votre gâteau mouton avec les guimauves. 

N'oubliez pas de lui faire un joli sourire.


Vous êtes prêts pour Pâques !!

Je me suis inspiré du gâteau mouton d'Anne Sophie du site Fashion cooking.

vendredi 10 avril 2020

Centre de table de Pâques

Même confinée, j'ai décidé de vous proposer la réalisation d'un joli centre de table pour Pâques.
Avant le confinement, j'avais trouvé des bougies oeufs chez Casa. 
Ainsi, le premier centre de table de Pâques (oui je vais vous proposer plusieurs versions) est confectionné avec des articles neufs. Pour les autres versions j'ai réutilisé des objets que j'avais des années précédentes. 

Pour réaliser ce centre de table il vous faut :
- une boîte à oeuf de 10 ou 12 oeufs
- des oeufs vides (Je casse délicatement le fond pour récupérer l'oeuf)
- des bougies oeufs ou des oeufs en plastique ou des oeufs peints
- de la paille colorée ou du raphia ...
- des fleurs du jardin


Voici la version 1 

Petit tutoriel rapide en photo : 


La version 2 


La version 3

La version 4

Ce n'est pas grand-chose, mais ce centre de table de Pâques  (version 1) égayera notre table de Pâques.

Je vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques confinées.










mardi 7 avril 2020

Rochers à la noix de coco

Depuis plusieurs jours mon homme me demande ce que j'ai prévu comme dessert. 

Ce soir, j'avais un peu de temps alors j'ai réalisé une recette rapide : 15 minutes, cuisson incluse !! 

J'ai préparé des petits rochers à la noix de coco. 
J'ai trouvé une recette différente de la mienne. J'en suis très contente. 
Ces rochers à la noix de coco sont très bons. 


Ingrédients 

1 oeuf
5 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de beurre 
120 grammes de noix de coco


Préparation 

Préchauffez le four à 180 °C.

Dans un cul de poule, mélangez le sucre et la noix de coco. 

Faites fondre le beurre. Ajoutez-le au mélange noix de coco-sucre.

Mélangez bien. 

Prélevez une cuillère à soupe de préparation et formez des rochers. Répétez l'opération avec le reste de la pâte.

Enfournez 10 minutes à 180°C.  



source : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328444-petits-gateaux-a-la-noix-de-coco