SAPIN EN PAIN D'EPICES

Mon loulou adore le pain d'épices. En cette période de fête j'ai décidé de lui faire une petite surprise pour le dessert : 

un SAPIN EN PAIN D’ÉPICES.

J'ai tout simplement pris du pain d'épices tranché (j'avoue, je l'ai acheté ...).
J'ai découpé, à l'aide d'emporte-pièce de tailles différentes, des étoiles dans 5 tranches de pain d'épices.

J'ai préparé un glaçage blanc avec 1 blanc d’œuf, 200 grammes de sucre glace et quelques gouttes de citron.
J'ai glacé une face de chaque étoile de pain d'épices.
J'ai superposé les étoiles de la plus grande à la plus petite.
Pour finir j'ai décoré avec des billes de sucre et du sucre coloré.

Mon loulou a était ravie !