J'ai apporté quelques une légère modification à la recette de donuts que j'ai réalisé précédemment ( vous la trouverez ici ), voici la recette.
J'aime beaucoup cette recette que je trouve très goûteuse.
Pour 40 mini Donuts
Ingrédients :
3 œufs
100 gr de sucre
200 gr de farine
50 ml de lait
40 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
4 cl de Grand Marnier
glaçage
250 g de chocolat blanc pâtissier
des vermicelles colorés, des sucres colorés ...
des colorants
Préparation :
Faire fondre le beurre.
Mélangez tous les ingrédients au fouet sauf le beurre. Une fois bien mélangé, ajoutez le beurre.
J'ai utilisé le décomax de Lékué pour verser l'appareil dans la machine. (comme toujours !)
J'ai utilisé le décomax de Lékué pour verser l'appareil dans la machine. (comme toujours !)
Faire fondre au bain marie le chocolat.
Glacer les Donuts avec le chocolat.
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