Cannellonis ... comme des lasagnes #recettetotalementimprovisée #recetterapide

Jeudi j'ai voulu préparer des cannellonis avec la sauce Legumio de Bonduelle qui était dans la :Dégusta box... sauf qu'au moment de préparer mon plat je me suis rendu compte que je n'avais pas de pâte cannellonis ... (tout moi !!!).

Après un tour rapide dans mes placards, j'ai décidé d'utiliser des pâtes à lasagne ...  et ainsi de faire des cannellonis plats ou des lasagnes cannellonis ... je vous laisse le choix de l’intitulé.

Pour préparer ce plat pour 2 personnes, il vous faut

4 plaques de pâte à lasagne

350 g de viandes de bœuf haché

1 échalote

thym

1/2 cuillères à café de muscade

sel

poivre

1 sauce aux morceaux de légumes Bonduelle

La préparation est ultra rapide ! 

Préchauffez le fous à 200 °c.

Dans un cul de poule (saladier) mélangez la viande, l’échalote hachée, le thym (dosé à votre convenance), la muscade. Salez et poivrez.

 

Disposez 2 plaques de pâte à lasagne au fond d'un plat à four (pour 2 personnes).

Recouvrez les de sauces.

Recouvrez de viande.

Disposez de nouveau 2 plaques de pâte à lasagne.

Recouvrir avec le reste de sauce. 

Enfournez 25 à 30 minutes au four. 

A la sortie du four saupoudrez un peu de parmesan. 

Bon appétit !

Vomi de citrouille #halloween #guacamole

Halloween approche à grand pas et les citrouilles envahissent nos maisons et nos tables ! 

Je vous présente la nôtre. 

Cette recette, à faire avec les enfants, remporte  toujours un succès pour Halloween. 

Les enfants adorent la faire et la manger. Il faut dire que pour les enfants tremper des chips mexicains dans du vomi de citrouille, c'est trop drôle !!!  

Pour réaliser le vomi de citrouille (guacamole) pour 4 personnes, il vous faut

2 beaux avocats bien mûrs

1 citron (son jus)

ail en poudre

cumin en poudre

paprika en poudre

piment de cayenne en poudre (en petite quantité si vous ne le voulez pas trop épicé)

Pour la déco : une petite citrouille ou un potimarron

Préparation

Coupez les avocats en deux. Retirez les noyaux.

Videz la chair dans un saladier et l'écraser à la fourchette. 

Ajouter l'ail en poudre, le cumin et le paprika. 

Je vous conseille de goûter au fur et à mesure afin de trouver le "goût" idéal de votre guacamole. En effet, je pense que chaque palais à sa sensibilité. Ainsi, vous serez sûr d'obtenir le parfait guacamole.( c'est ma technique)

Servez accompagné d'une petite citrouille dans laquelle vous aurez préalablement détaillé les yeux et la bouche et de chips mexicains.

Bonne fête d'Halloween !! 

Tambour à broder LamaLicorne #broderie #lama

Pour l'anniversaire de mon amie Christelle, j'avais envie de lui faire un petit cadeau "home made". 

Ma cousine Aurélia, du blog My little créa, m'a offert deux livres de broderie pour mon anniversaire (j'adore broder, ça me détend ... comme le yoga et le pilate !).

Ces livres m'ont donné une furieuse envie de broder. J'ai plein d'idées en tête !!!

Ainsi, offrir un cadeau brodé à mon amie a été une évidence. 

Voici mon tambour à broder représentant un lamalicorne. 

Les lamas et les licornes sont tendances ces derniers temps, alors pourquoi pas un beau lama qui se prend pour une licorne !

Le contour du lama est brodé au point arrière, au fil noir. Toutes les autres parties ont été brodées aux points lancés.

Les couleurs ont été choisies ... en fonction des échevettes que j'avais dans mes placards, au grès de mes envies.  Par exemple, initialement je n'avais pas prévu de broder la corne arc-en-ciel. Elle devait être rose. L'envie d'une corne arc-en-ciel est arrivée de fils en aiguilles... 

Degustabox #septembre 2018

Comme je collabore depuis plusieurs mois avec Degustabox, j'ai la chance de la recevoir tous les mois.

Voici ce que la Degustabox du mois de septembre contient ....

1 sauce aux morceaux de légumes - Bonduelle

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2 sachets de Crisp'Italy - Casa Azzura 

un régal !!! C'est idéal pour la soupe. 

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1 sachet de biscuits italiens Abbracci - Mulino Bianco (Barilla)

Je suis une adepte de cette marque. Je connais tous les ingrédients de ces biscuits ...

1 paquet de maxi tranches sans sucre ajouté - Jacquet

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1 boite de raviollis - Zapetti

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1 bouteille de thé aromatisé  - Arizona

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3 briquettes de lait de soja à la vanille - Alpro

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1 boite de thés Twisty Mint - Tetley

un petit plaisir pour les papilles

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1 sachet de chips de chou kale à la betterave - Veganz 

pour être totalement honnête ... nous n'avons pas aimé. 

2 barres de céréales chavre pomme-canelle - Veganz

Une belle découverte. Elle sont parfaites quand on a un petit creux au travail ! 

Si vous aussi vous souhaitez recevoir la Dégustabox, voici quelques infos : 

La Dégustabox, c'est une box culinaire surprise qui contient entre 9 et 12 produits fraîchement arrivés dans le commerce (GMS, pas en épicerie fine).

La durée d'abonnement est libre. L'abonnement mensuel coûte 15.99 € (hors frais de port) .

Pour commander, rendez-vous sur le site :

https://www.degustabox.com/fr/

Voici un code promo Dégustabox vous permettant d'obtenir 5€ de réduction sur votre première box

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