vendredi 27 octobre 2017

Sablés squelettes #Halloween

Cette année nous n'allons pas faire une grande fête pour Halloween (comme l'année dernière soit dit en passant) mais mon fils a envie que je concocte des recettes drôlement effrayantes !

N'ayant pas trop de temps, j'ai eu envie de lui faire plaisir tout en économisant ce dernier. 

Ces sablés squelettes, simples et rapides à faire, l'ont enchantés ! 

Pour le fun, en plus des sablés squelettes bonhomme, j'ai fait des sablés squelettes oursons. Il a adoré !! 

Ces sablés squelettes peuvent être un super activité à faire avec les enfants pendant les vacances de la Toussaint. 






Ingrédients pour une quinzaine de biscuits

125 de beurre ramolli
125 g de sucre
250g de farine
1 œuf

25 g de chocolat pâtissier



Préparation

Battre l’œuf, le sucre et le sel. 

A l'aide d'un robot pâtissier muni d'une feuille, mélangez le beurre ramolli coupé en dès et le sucre. 

Lorsque l'ensemble est homogène, ajoutez la farine. 

Pour finir ajoutez l’œuf. 

Formez une boule, filmez-là et entreposez là 30 minutes au réfrigérateur. 


Préchauffez votre four à 180°c. 

Farinez votre plan de travail et étalez la pâte à 5 minimètres d'épaisseur. 

A l'aide d'emportes-pièces (ici bonhomme et ourson) découper les formes dans la pâte. 

Disposez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé. 

Enfournez 10 à 12 minutes à 180°c (la durée peut varier en fonction des fours).

Laissez refroidir avant de décorer. 



A l'aide du crayon pâtissier Vahiné dessinez le squelette sur les biscuits. 

Faites fondre le chocolat et à l'aide d'un cure-dent dessinez les yeux, la bouche ... laissez aller votre créativité. 

Dégustez !
















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