Voici une recette toute simple et surtout très rapide à réaliser.
C'est parfait pour un apéritif entre amis ou accompagné d'une bonne salade.
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
- 12 tranche de pain de mie sans croûte
- 20 cl de crème liquide entière
- 2 oeufs
- 1/2 c.à c. de muscade
- 2 fromage fondu type kiri
- 4 tranches de jambon
- 12 tranches de fromage spécial croque monsieur
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Battre les œufs, la crèmes, la muscade, les fromages fondus (kiri). Saler et poivrer.
Verser un peu du mélange crème-œufs au fond du moule.
Déposer 4 tranches de pains de mie au fond du moule.
Déposer 4 tranches de fromage spécial croque monsieur.
Déposer 2 tranche de jambon blanc.
Arroser d'un peu de mélange crème-œufs.
Déposer 4 tranches de pains de mie.
Déposer 4 tranches de fromage spécial croque monsieur.
Déposer 2 tranche de jambon blanc.
Arroser d'un peu de mélange crème-œufs.
Terminer par 4 tranches de pains de mie.
Verser le reste de la crème.
Enfourner 25 min à 180 °c.
Bonne dégustation.
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