Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et vraiment bonne d'un pays tout proche de chez moi, l' Espagne.
Pour une personne
Ingrédients :
Une belle tranche de pain de campagne
1/2 gousse d'ail
1/2 tomate
1 filet d'huile d'olive
2 tranches de jambon Serrano
Préparation :
Faite griller la tranche de pain de campagne
Frotter la demi gousse d'ail sur la tranche de pain de campagne
Frotter la tomate sur la tranche de pain de campagne (il faut que la pulpe ait bien imbibé le pain)
Arroser d'un filet d'huile d'olive
Déposer les tranches de jambon Serrano.
Dégustez !
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